Шиповник – общеизвестный многолетний кустарник семейства Розовоцветных высотой до 2 метров, стебли которого покрыты многочисленными изогнутыми шипами. Шиповник цветет в мае – июне, плодоносит в августе – сентябре. Шиповник является настоящим кладезем витаминов и полезных веществ. Целебные свойства шиповника с давних времен ценятся человеком, даже на Руси считались чудодейственными плоды шиповника. Его использовали для укрепления организма и при самых разнообразных заболеваниях.
Полезные свойства шиповника являются неоспоримым фактом. Наши прадеды и прабабушки использовали шиповник от лечения разных болезнях, потому что знали что в нём содержатся большое количество полезных веществ. Сотни, а может быть, тысячи российских и сибирских знахарей всегда советовали своим односельчанам напиток из шиповника для здоровья и долголетия, а также в целях профилактики и предохранения от болезни. На сегодняшний день наука доказала, что шиповник является очень хорошим природным антиоксидантом. Известно, что его ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С), количеством от 6% до 10%, а иногда – и около 18%, кроме этого, в его семенах есть витамин Е, а в ягоды кроме С входят ещё и витамины В, К, Р (также называемый рутинном), каротин и т.п. Плюс, большое количество полезных веществ: до 1% яблочной кислоты и до 2% лимонной, более 3% пектинов и более 4% процентов дубильных веществ, а также многие другие – железо, кальций, соли калия, фосфор,
магний, марганец, эфирное масло, ликопин и т.п. По содержанию аскорбиновой кислоты шиповник опережает даже черную смородину, причем в 10 раз, а также лимон - в 50 раз. Кроме того, ягоды шиповника являются отличным бактерицидным средством.
Загрузка плеера
Шиповник служит также для снятия воспаления, является хорошим мочегонным и желчегонным средством, улучшает функцию желудочно-кишечного тракта, улучшает работу почек, очищая их. При этом, плюсом является то, что при всем этом не оказывается негативного воздействия на ткани почек. Содержащийся в нем витамин С положительно влияет на большинство окислительно-восстановительных реакций организма. Еще одним его плюсом является способность торможения отложений в кровеносных сосудах артероматозных масс, а также уменьшается количество холестерина в крови и приостанавливается распространение сердечно-сосудестых заболеваний.
Содержащийся в шиповнике каротин положительно сказывается на иммунитете организма, пектины способствующие очищению организма от шлаков и ядов, витамин К улучшает свертываемость крови и помогает в формировании протромбина, витамин Р укрепляется капилляры, а также помогает в наилучшем усваивании витамина С, витамины В2 и В1 воздействуют на кроветворные органы, помогают в синтезе зрительного пурпура и играют роль в формировании желтого фермента.
Обычно, используют свежие или высушенные ягоды шиповника, последние часто применяют для приготовления настоев, соков, отваров, чая и многого другого. Приготовленный чай из шиповника имеет множество полезных свойств, прежде всего, он помогает снять воспаление, служит для тонуса и укрепления организма, активно помогает при болезни почек, разных нефритах а также при мочекаменной балезни.
Отвары и настои из шиповника оказывают:
мочегонное действие
противосполительное действие
противомикробное действие
кровоостонавливающее действие
укреплеяет стенку кровеных сосудов
понижающее артериально давление
успокаивающее действие
Поэтому отвары и настои из шиповника рекомендуется принимать особенно при:
при авитаминозе (недостаток витаминов в организме)
при заболеваниях почек (пиелонефриты, гломерулонефриты)
атёках
частых кровотечениях
анемии
атеросклерозе
неврозах
для укрепления иммунитета
